Partager le savoir au cœur d’un environnement préservé, telle est la vocation des Fontaines. Sa démarche d’éco-responsabilité en découle. Elle est faite d’ambition pour imaginer un développement durable et d’actes quotidiens pour transformer la volonté en attitude.
Cette démarche environnementale – mise en place dès la construction du centre – a été récompensée par l’obtention de l’Ecolabel Européen décerné pour la première fois à un lieu de tourisme d’affaires en 2008 et renouvelé en 2010.
En réduisant ses émissions de gaz à effet de serre de 20% entre 2006 et 2009, les Fontaines affiche une avance de 10 ans sur les objectifs fixés par l’Europe (la directive européenne fixe les objectifs suivants d’ici 2020 : 20% de réduction dans les émissions de gaz à effet de serre, 20% de gains d’efficacité énergétique et 20% d’énergies renouvelables dans la consommation finale d’énergie. Les Fontaines poursuit avec conviction sa politique de gestion rigoureuse des émissions de CO2 en réalisant de nouvelles réductions en 2010 et 2011 grâce, entre autres, à la mise en place d’un système de chauffage et de rafraîchissement des chambres par géothermie.
Les efforts en matière de développement durable portent sur :
- La réduction des consommations d’énergies
(électricité et gaz) et d’eau, en systématisant des équipements et des pratiques plus économes (éclairage basse consommation, meilleure gestion des plages d’éclairage, fontaines à eau, réducteurs de débit, machines à laver à récupération d’eau…) et la réduction des kilomètres parcourus de nos fournisseurs, - Le recours aux énergies renouvelables notamment avec la mise en place de la géothermie qui a fait l’objet d’un des chantiers privés les plus importants en France. La géothermie aux Fontaines en vidéo.
- La diminution et le recyclage des déchets (tri sélectif, compactage, suppression des produits dosés individuellement) et l’intégration sur le site d’une machine de compostage,
- La préservation des ressources naturelles, en fondant nos achats sur des critères environnementaux (saisonnalité, état des stocks naturels, produits issues de l’agriculture biologique et du commerce équitable),
- La valorisation du patrimoine vert des Fontaines (le parc arboré de 52 hectares abrite 39 espèces nicheuses d’oiseaux) en faisant appel aux techniques et principes des chantiers propres pour la construction et la maintenance des bâtiments et en entretenant soigneusement le parc pour préserver cette richesse.
- Le respect des normes d’éco-responsabilité dans la conduite du projet de rénovation des 300 chambres du domaine en 2011 : 70% des produits mis en œuvre possèdent un label environnemental (écolabel européen, FSC…), de plus, le revêtement de sol choisi (le Bolon) présente les performances écologiques les plus avancées du marché.
Ces efforts et les résultats obtenus passent par une sensibilisation de tous : participants aux séminaires, collaborateurs ou fournisseurs… Informer, former, communiquer sont les meilleurs moyens de diffuser et respecter nos engagements.
