Hier et aujourd'hui
- lors de l’acquisition du Domaine des Fontaines en 1998, des "chantiers propres" pour préserver le
site,
- l'isolation des bâtiments pour réduire la demande en chauffage,
- une attention particulière portée au paysage et à l'environnement : parking souterrain et quai de
livraison,
- le compostage des déchets verts.