Restauration Séminaire : Restaurants et terrasses du Campus

 

Sur le Campus Serge Kampf Les Fontaines, les chefs œuvrent en cuisine pour préparer cocktails, buffets, collations ou dîners gastronomiques. Tous les repas peuvent être servis – petits déjeuners, déjeuners, dîners – dans de nombreux espaces de restauration répartis sur tout le Campus.

Les espaces de restauration du Campus sont multiples : Café du Forum, grandes salles de réception, bar et salons privés ou encore terrasses avec vue sur l’étang.

Tous les repas sont élaborés par des chefs expérimentés, qui prennent plaisir à offrir une carte élaborée avec des produits de saison et plus possibles locaux. Ils peuvent préparer des repas traditionnels, des buffets chauds ou froids, des cocktails… Les plats proposés s’adaptent à tous les cas particuliers : exigence médicale, choix culturel, menu sans gluten ou végétarien.

Des salons de prestige pour des réceptions raffinées

Le Château offre deux somptueuses salles pour les grandes réceptions. Réparties sur deux étages, elles peuvent accueillir jusqu’à 500 personnes pour des repas assis.

À chaque étage son atmosphère et son décor spécifique, dans le respect de la tradition du château.

Des salons privés pour les dîners et déjeuners en petit groupe

Deux salons privés peuvent accueillir jusqu’à 12 couverts chacun.

Des terrasses pour des repas en plein air à la belle saison

Dès que le temps le permet, les terrasses du Forum et du Château sont aménagées en espaces de restauration conviviaux.