La gastronomie fait partie de notre héritage culturel, et nous nous devions, dans un lieu prestigieux et chargé d’histoire de faire honneur à cette belle tradition  qu’est « l’art de vivre à la française ».

Produits frais et de saison, locaux, bio et/ou issus du commerce équitable, nos menus sont conçus dans le respect de nos engagements et actions RSE.

Nos repas sont bien-sûr cuisinés sur place, à basse température, dans le respect absolu des produits et de leur saveur authentique.

Une attention particulière est portée à la sélection de nos vins qui sont tous issus de l’agriculture biologique.

Vous souhaitez dynamiser votre groupe ? Fédérer les participants lors d’un moment convivial ? Éblouir et récompenser les équipes ?

Selon vos souhaits, vos goûts et les objectifs de votre réunion, nous imaginons ensemble les formules adaptées à vos besoins, y compris les régimes spécifiques, composés à la demande.

Et pour que vos repas soient des moments de détente et de convivialité, instants précieux lors d’événements à l’agenda bien rempli, nos brigades s’attellent chaque jour à exprimer et transmettre leur passion dans des assiettes savoureuses et hautes en couleurs.

Ces moments de partage resteront ancrés pour longtemps dans les mémoires !